Rusya
Yönetim şekli federal yarı başkanlık tipi cumhuriyet olan Rusya 17.075.400 kilometrekarelik yüzölçümü ile dünyanın en geniş ülkesidir. Kuzeyinde Kuzey Kutup Denizi, doğusunda Pasifik Okyanus’u bulunan Rusya Estonya, Litvanya, Beyaz Rusya, Letonya, Ukrayna, Moldova, Kazakistan, Moğolistan, Çin, Gürcistan, Azerbaycan, Kuzey Kore olmak üzere toplam 14 ülkeyle sınır komşusu. 150’den fazla etnik kökenin birlikte yaşadığı, Bizans ve Slav kültürünün sentezi mimarisi, sanatı ve kültürüyle en çok ziyaret edilen ülkeler arasındadır.
Rusya’da 23 UNESCO Dünya Mirası, 40 UNESCO biyosfer rezervi, 41 milli park ve 101 doğa rezervi bulunmaktadır. Rusya’da kereste, petrol, doğal gaz, kömür, cevher ve diğer mineral kaynakları dahil olmak üzere geniş doğal kaynak rezervi bulunmaktadır. Ülkenin başkenti ise Moskova’dır. Diğer önemli şehirleri St Petersburg, Kazan, Novosibirsk, Samara ve Kaliningrad’dır. Soğuk Savaş sonrası hızla kabuk değiştiren Rusya bugün dünyanın en kalabalık, pahalı ve lüks ülkelerinden biridir. Rusya, kaleleri, sarayları, müzeleri, katedralleri ve doğal manzaraları ile tarihi ve turistik ülkelerin en önemlilerindendir.
Rus Mutfağı
Rus mutfağı denince ilk akla gelen deniz ürünleri, ülkenin mutfak kültürünü diğerlerinden farklılaştıran başlıca öğelerden biri olarak bilinmektedir. Diğer öğünlerde olduğu gibi, kahvaltıda da havyar, lakerda ve balık çeşitlerini tüketen Ruslar, bu özellikleriyle dünya mutfakları arasında farklı bir yere sahiptir. Mersinbalığı ile birlikte tüketilen ve WolgaSchnitte olarak bilinen esmer lakerda ekmeği ile kristal, heykel gibi birçok sanat eserine de ismini veren dünyaca ünlü Rus Yumurtası (Faberge) Rusya’da kahvaltı sofrasının vazgeçilmezlerindendir. Bu özellik, Rusların proteine dayalı beslenme alışkanlıklarının bir yansıması olarak da görülebilir. Rus kahvaltı sofrasında reçel, marmelat gibi tatlı çeşitleri rağbet görmezken; süt, kahve, kokulu siyah çay ve meyve suları tipik kahvaltı içecekleridir.
Rusya’ya Ne Zaman Gidilir?
Ülke çapında çok sert geçen kışlardan dolayı Rusya’yı yaz aylarında gezmenizi tavsiye edilmektedir.
Yorum Yapılmamış